DOORZOEK DE SITE
Café Briljant is voor veel mensen ‘het best bewaarde geheim’ verborgen in de historische Vijfhoek van Haarlem. Een plek om tot rust te komen met een goed glas speciaal bier (ruim 40 verschillende op de fles) of een lekker glas single malt whisky (25 verschillende). Goede muziek maar niet te hard, altijd ruimte voor een goed gesprek, en veel activiteiten zoals livemuziek op donderdag, strictly vinyl op zondag en regelmatig whiskyproeverijen en bierbrouw workshops. Probeer ook eens ons eigen gebrouwen Briljant Bier; een milde triple met kruidige koriander en cascade hopbitter.